Si vous vous demandiez comment passer chaque soirée de Décembre… Voici une solution pour vous ! Ce chocolat chaud riche et crémeux est facile à préparer et a une saveur de chocolat intense. Garni de crème fouettée ou de guimauve pour un moment de détente par ce temps hivernal ! Prêt en quelques minutes.

Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min

LES INGRÉDIENTS

- 30cl de lait
- ¼ cuillère à café de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- ¼ cuillère à café de cannelle
- 200g de chocolat noir

LA PRÉPARATION

Étape 1 : Faites bouillir dans une casserole, tout en remuant, le lait avec le sucre vanillé, le cacao en poudre et la cannelle jusqu’à une consistance lisse.
Étape 2 : Faites fondre le chocolat noir dans le lait chaud à l’aide d’un fouet.
Étape 3 : Une fois que la préparation est homogène, retirer du feu et verser le tout dans des mugs.
Etape 4 : Ajoutez vos toppings préférés sur le dessus : chantilly, mini chamallows, copeaux de chocolat, menthe poivrée, caramel…

ASTUCE!

Bien que ce soit déjà un régal, vous pouvez le rendre plus sain sans sacrifier le goût. Remplacez le sucre par du miel, du sirop d’érable ou du sucre de coco.

Pour en faire un chocolat chaud sans produits laitiers, remplacez le lait ordinaire par du lait de noix ou de soja.

Et surtout: régalez vous !