Ingrédients pour 4 personnes:

. 4 Tranches pain sec
. 1/4 L lait de vache
. 1 paquet de sucre vanillé
. 2 ou 3 œufs
. 23g Sucre en poudre

Étapes de la préparation:

. Tremper le pain sec dans du lait vanillé et laisser imbiber 5 minutes.
. Casser les œufs dans un récipient puis battez-les (attention à mettre plus de jaune que de blanc).
. Rouler les tranches de pain dans l’œuf et placez-les dans la poêle pour une minute de cuisson de chaque côté.
. Egoutter les tranches de pain sur du papier.
. Parsemez le pain d’un voile de sucre en poudre pendant qu’il est chaud.

Astuces!

Possibilité de rajouter des fruits, du nutella ou même une boule de glace pour un plaisir encore plus gourmand.