Mais quels sont les légumes de saison pour le mois d'Octobre et pour l'Automne?
* AUTOMNE * Mais, quels sont les légumes de saison ?
L'automne est arrivé ! Et le froid aussi... L'occasion de cuisiner des bons petits plats chauds , Miam!
Soupe, gratin, poêlée... Voici tous les légumes de saison pour des repas healthy et réconfortant.
Les légumes de saison en... OCTOBRE!
- Aubergine
- Betterave
- Brocoli
- Carotte
- Chou
- Chou-fleur
- Courge
- Courgette
- Céleri
- Epinard
- Haricot vert
- Navet
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Potiron
- Tomates
LES AVANTAGES !
1) Profitez de tous les bienfaits nutritionnels, surtout durant cette période de l’année où on est plus fragile ! Ce sont des légumes riches en vitamines et en minéraux.
2) Les légumes de saison sont moins coûteux car il n’y a pas de taxes d’importation !
3) Ces économies sont aussi des économies de pétrole, c’est donc que du bon pour la planète !
Bon appétit et bon mois d’octobre à tous !