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Carbonara aux poireaux - Recette à partir de 12 mois

Voilà une chouette recette pour revisiter la recette des traditionnelles "Carbo" en légèreté et pour nos bébés. Cette recette est TRÈS simple à réaliser, ne nécessite que très peu d’ingrédients, et plaira à coup sûr ! Un bon moyen pour intégrer les légumes dans les petits plats de pâtes de bébé.


Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min


LES INGRÉDIENTS


- 20g de spaghettis
- 120g de blanc de poireau
- 20g de dès de jambon
- 50g de fromage blanc
- Une pincée de parmesan


LA PRÉPARATION


Étape 1 : Lavez, épluchez et découpez le poireau, puis faites le bouillir à la vapeur 6 min.
Étape 2 : Après cela, faites le cuire à la poêle avec les dés de jambon.
Étape 3 : Hors du feu, ajouter le fromage blanc.
Étape 3 : Mélanger aux pâtes bien cuites, préalablement coupées en petits morceaux.


ASTUCE !


Saupoudrer de parmesan ou ajouter un jaune d’oeuf pour les gourmands !


Bon appétit bébé !

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