Le Gratin de Courgettes, Gourmand!
Ingrédients pour 4 personnes:
- 2/3 grosses courgettes
- Gruyère râpé
- 2 oeufs
- Sel
- 2 grosses cuillères à soupe de Crème fraîche épaissse
Etapes de préparation:
1. Lavez les courgettes sans les peler, coupez-les en rondelles de 5mm d'épaisseur environ.
2. Dans le plat à gratin, disposez vos courgettes.
3. Battez les œufs en omelette, incorporez la crème fraîche. Salez !
4. Versez cette préparation dans le plat en y ajoutant le gruyère.
5. Mettre au four à 180° durant 35 min.