La diversification alimentaire est une étape incontournable dans la vie de bébé. Elle marque le passage progressif du lait maternel ou infantile à une alimentation plus variée, permettant à bébé de découvrir de nouvelles saveurs, textures et couleurs.

Mais attention, cette étape doit se faire progressivement, dans le respect du rythme de l’enfant et selon ses capacités à manger et déglutir. Voici un guide complet en 4 étapes clés, accompagné d’astuces pratiques et de produits utiles pour rendre cette aventure gourmande encore plus agréable.


Étape 1 : Les premières purées lisses (entre 4 et 6 mois révolus) 🥄

C’est le grand début !
À partir de 4 à 6 mois révolus (jamais avant 4 mois), vous pouvez introduire des purées de légumes lisses, très fluides, toujours bien cuites et mixées avec un peu d’eau de cuisson.

👉 Commencez par des légumes doux et faciles à digérer : courgette, carotte, patate douce, haricot vert, potiron.
👉 Après quelques jours, introduisez des compotes de fruits cuits comme pomme, poire, banane bien mûre.

💡 Astuce : Un seul aliment par jour au début, afin d’habituer bébé au goût et de repérer facilement toute réaction allergique.

🎁 Pour bien vous organiser :


Étape 2 : Les purées plus épaisses et introduction des protéines (dès 6 mois) 🍗🐟

Dès 6 mois, bébé est prêt à tester des purées plus épaisses. Vous pouvez introduire :

  • Fruits cuits en compote, un peu moins mixés.

  • Légumes épaissis, avec moins d’eau.

  • Protéines animales : viande maigre (poulet, dinde), poisson bien cuit (colin, cabillaud), ou jaune d’œuf dur mixé.

👉 Les quantités restent petites (10 g de viande ou poisson, soit 2 cuillères à café).

💡 Le saviez-vous ? L’introduction des protéines animales est importante pour prévenir les carences en fer.

🎁 Pour accompagner cette étape :


Étape 3 : Les textures moulinées et les morceaux fondants (vers 8-9 mois) 🍲

C’est l’heure des nouvelles sensations ! Bébé apprend à mâchouiller avec la gencive.
👉 Vous pouvez proposer :

  • Purées moulinées ou écrasées (au lieu d’être totalement mixées).

  • Petits morceaux fondants comme de la pomme de terre écrasée, des légumes cuits et tendres en petits bouts.

  • Féculents bien cuits : riz très cuit, semoule fine, petites pâtes, lentilles corail mixées.

💡 Cette étape stimule la motricité buccale et prépare à la parole.

🎁 Pour les repas plus diversifiés :


Étape 4 : Les repas de grand (vers 12 mois) 🍽️

Ça y est, bébé devient un vrai petit gourmet !
👉 Il peut manger des petits morceaux bien cuits de légumes, de fruits mûrs crus râpés (pomme, carotte), du fromage doux (type emmental ou fromage frais), et des féculents en petits bouts.

👉 Les repas se rapprochent désormais de ceux du reste de la famille, avec toujours une attention particulière sur le sel, le sucre et les aliments à éviter (miel, fruits secs entiers, charcuterie, fritures).

💡 Le saviez-vous ? C’est le moment où bébé commence à développer ses préférences alimentaires : varier les goûts est essentiel pour éviter la néophobie alimentaire (refus des nouveaux aliments).

🎁 Pour rendre ces repas encore plus magiques :


Conclusion 🌟

La diversification alimentaire est une étape passionnante et pleine de découvertes pour bébé. Elle demande un peu d’organisation, de patience et de créativité, mais c’est aussi un moment unique à partager en famille.

En respectant les 4 grandes étapes, vous donnerez à votre enfant toutes les clés pour développer ses goûts, son autonomie et son plaisir à table.

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